手作り肉まん&掲載本発売のお知らせ

 

おはようございます♪
手作り肉まん

昨日の夜、「手づくり肉まん」を作りました ( ̄m ̄*)
レシピはこちらを参考にしました♪→おうちで肉まん♡

実は私の実家の母が、昔よく肉まんを作ってくれまして(*^-^*)
それを覚えていた娘が先日、「おばあちゃんの作った肉まんがまた食べたい」と言うので、母に伝えたところ、「肉まんなんて簡単だから自分で作んなさい~」と言われてしまったわけです(´・ω・`)

筍の水煮がなかったので買ってきて…あとは家にあるもので作ることができました。

ドライイーストを使って、生地はホームベーカリーで一次発酵させました。
その後、生地を9等分して丸く伸ばして、そこにタネを入れて、包みました。

肉まんつくり
よく伸びて包みやすかったです(不恰好だけど^^;)

そして、12分間蒸すだけ~。
蒸し器で
↓我が家の蒸し器はジオプロダクトです♪


あっつあつをぱかっと開くと。
手作り肉まん2

肉汁がじゅわ~と♪
肉汁がたっぷり
初めて作ったけれど、とっても美味しくて子供たちにも大好評でした☆
「こんなにお醤油入れるの?」って思うくらい入れるので、しっかり味がついているので、何もつけなくてもいいです。
もう少し薄味にしてもいいかも♪

肉汁がすごいので、おしぼりは必須ですよ(爆)
おしぼりでふきふき
子供2人にほとんど食べられ、私の口には1つしか入らず…(笑)

簡単ですので、皆さんもぜひ週末にでも作ってみてくださいねヾ( ̄∇ ̄=ノ
手作り肉まん6
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さて、今日はお知らせです。
我が家がオレンジページの別冊「片付けテクニック」という本に掲載されています♪
2月1日発売!

撮影は11月にあったのですが…、お掃除が大変でした(笑)
普通のお客様と違って収納の撮影なので、扉の中までしっかり掃除しなければならなかったので(;´д`)トホホ
しかも2月発売ということで、コタツを撤去し、クリスマス用品もお片づけしての撮影でした(^^)
その努力の結果をぜひ本でお確かめください(爆)
7ページ分掲載されています。我が家の1階の間取りも載っていますよ♪
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我が家以外にも素敵なブロガーさんのお宅や収納のプロの方のアイディアなどが満載ですv(。・ω・。)♪
↓楽天ではこちら。
【送料無料】家事がぐんとラクになる!片づけテクニック

また週末に楽天マラソンがあるそうですよ♪↓


お知らせでした~。
それではまた♪
 

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いつも本当にありがとう♪♪
 
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コメント

No title

お早うございます~!

肉まん、フカフカでおいしそうですねェ~。
私も作ってみたいです。
そして・・・。
雑誌掲載素晴らしいですね~!!
2月発売ということで、是非とも買います。
読ませていただきます!
楽しみです~♪

2014/01/31 (Fri) 09:24 | 翡翠翡翠 #flPMGraQ | URL | 編集
No title

こんにちは。初めまして♪

いつもhanaさんのブログの更新を楽しみにしている、ままゆと申します☆
毎回、たくさんの手作りものや素敵なお庭・・・そして
ゆっくりと落ち着けそうなセンスのいいお家に毎回うっとりしております♪

前回の脱毛のお話も、私も娘も残念ながら毛深くて脱毛を考えていたところなので、
たいへん参考になりました。と言っても娘がまだ小4のため、まだ先の話になりそうですが・・。

今回の肉まんもすごく美味しそうですね~。
よだれが出そうです(笑)

話はかわりますが、hanaさんの過去に記事を読ませて頂いて、
我が家にもマキタの掃除機を購入することにしました♪
そこで楽天で検索をかけてみたところ、品番指定しても
値段にバラつきが・・・。
hanaさんは1台目を購入された時は、過去記事にリンクしてあったお店(木らく部)で、約23000円程でセット購入されたのですが??あと紙パックは10枚程セットになっているようですが、その後はホームセンターなどで普通に購入可能でしょうか!?

よろしければ教えて頂けたらと思います。
大変長くなって申し訳ありません!!
これからも更新を楽しみにしています♪

2014/01/31 (Fri) 09:50 | ままゆ #- | URL | 編集
No title

こんにちは!
昨年からhanaさんのブログのファンです
おいしそうな肉まんですね
手作りの皮は 作るのは大変だけど もちもちしていておいしいですよね
ゆっくり時間があるときに 試してみたいなぁ

私は九州地方に住んでいます 今日は暖かいのですが pm2.5が多く せっかくの晴れなのに 娘がアレルギーのため 洗濯もの おふとんが干せません(+_+)
テレビのニュースの天気予報の時間に こちらではpm2.5の予報もしっかり伝えてくれるんですよ!
hanaさんのお住まいの東京では pm2.5は大丈夫ですか?

hanaさんのお宅が見れる本 買ってみようかな~
私は片づけても 片づけた状態をキープするのが 苦手です
どうしたら hanaさんのおうちのように きれいな状態を持続できるのですか?
やはり家族の協力も必要なのでしょうか?

初めてなのに 長々とすみません(>_<)
これからも ブログ楽しみにしています(^^)/

2014/01/31 (Fri) 10:04 | リトル #- | URL | 編集

肉まんを手作りするなんてすごいです!!
近くに住んでいたら弟子いりしたいことがたくさん。手芸に片付けにインテリアや薔薇のことなど。でもブログで写真見てるから家に行った気分ですが……。
オレンジページ楽しみにしてます。

2014/01/31 (Fri) 10:46 | mako #- | URL | 編集
すごーい!

オレンジページ別冊買います♪楽しみ~!(´∀`*)ウフフ

肉まん、超美味しそうですねー。うちは蒸し器がないんですが、これをパンみたいにオーブンでやったら肉パン?(別物じゃ)
よだれがずるっと…

明日から楽天のお買い周りですよね(∩´∀`)∩ワーイ
ダークエンジェルのタイツを買うつもりです!
娘がすっかり気に入って、買った二枚をローテーションで履いて行くので、私の分と余分を買い足します。

「ダークエンジェルってなんて厨二病的な店名!笑」と娘は大受けでしたわー。
学校で、友達に超暖かいよ!!と自慢してまわって、最近では、分厚いタイツの事を「今日はダークエンジェル?ううん、薄いやつ」みたいに使ってるらしいっす

2014/01/31 (Fri) 12:01 | なっち #- | URL | 編集

肉まん、美味しそ〜(^∇^)
子供達は、あんまん派なのですが、私は断然肉まん派です。
収納本、見ますね〜^ ^

2014/01/31 (Fri) 16:37 | のの #- | URL | 編集
掲載おめでとうございます

楽しみ!!
明日絶対買いに行きますね。

この時期は子供たちが進級進学で、片付けにはもってこいですもんね。出版社もちゃんと需要を計算してる(笑)

我が家もちょっとずつおもちゃや衣類を処分しています。

まずは物を減らさないと…。この本でまたいいヒントが
貰えそうです。

2014/01/31 (Fri) 19:25 | ちびにの #- | URL | 編集
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2014/01/31 (Fri) 22:26 | # | | 編集
はじめまして!

毎日の更新楽しみにしてます。
本への掲載おめでとうございます!

お裁縫苦手ですが、hanaさんのブログを参考にソファカバーを作成中です☆

2014/01/31 (Fri) 23:54 | うずまき #- | URL | 編集

お久しぶりです!
肉まん美味しそう。お子さんも我が家の味が良かったのでしょうね!!そして作るところが素晴らしい。つまみ食いしたくなります。
今日発売とはいえ、撮影に掃除と大変でしたね。拝見するのが楽しみです。今日、発売の本を購入しに本屋に行きます。

2014/02/01 (Sat) 07:06 | がんばるまま #- | URL | 編集
No title

hanaさま♪

おはようございます(^◇^)

わ~♪
おいしそ~♪

ミンチ買ってきたし、
早速作ってみます☆

2014/02/01 (Sat) 07:49 | つむり #- | URL | 編集
Re: No title

☆翡翠翡翠さん、こんにちは♪

> 肉まん、フカフカでおいしそうですねェ~。
> 私も作ってみたいです。

ホームベーカリーに任せたら簡単でした(^^)なくても作れるみたいだけどね♪
作ってみてね☆

> 2月発売ということで、是非とも買います。

ありがとう~。我が家のページのところでわからないことがあったらいつでも聞いてね♪

2014/02/01 (Sat) 14:31 | hana #- | URL | 編集
Re: No title

☆ままゆさん、はじめまして♪
コメントありがとう~いつも見てくれていると聞いて嬉しいです。

> 前回の脱毛のお話も、私も娘も残念ながら毛深くて脱毛を考えていたところなので、
> たいへん参考になりました。と言っても娘がまだ小4のため、まだ先の話になりそうですが・・。

女の子のお母さんなら今から情報集めていて損はないかも(^^;)
お友達などの情報も集めて、近所でよいサロンや病院を調べておくといいと思いますよ♪

> hanaさんは1台目を購入された時は、過去記事にリンクしてあったお店(木らく部)で、約23000円程でセット購入されたのですが??

はいそうです。1台目は今調べてみたら22,667円で買っていました。
忘れもしない、震災の直前に買ったのでもう3年経ちますね。
今も同じものが22,800円で売っていますね。

>あと紙パックは10枚程セットになっているようですが、その後はホームセンターなどで普通に購入可能でしょうか!?

ホームセンターで見たことないの。ハンズでも見たことないので、やっぱり楽天とかで買うのがいいのかなと思います。あ、amazonなら送料無料みたいですよ♪
やっぱり紙パックが手間がかからずいいと思います。あと、吸い込み力が一番強いのがよいと思うので、CL182を私はおススメします(^^)

2014/02/01 (Sat) 14:47 | hana #- | URL | 編集
Re: No title

☆リトルさん、はじめまして♪

> 手作りの皮は 作るのは大変だけど もちもちしていておいしいですよね
> ゆっくり時間があるときに 試してみたいなぁ

そうですね。時間があるときにでも作ったら喜ばれると思いますよ~♪ぜひ。

> hanaさんのお住まいの東京では pm2.5は大丈夫ですか?

娘さんがアレルギーなら、ほんと、気になりますよね…。私も娘のアレルギー関係で色々買ったりしたわ…(^^;)温泉の水とかダニ除けスプレーとか…ぜんぜん効果感じなかったけど(涙)
うちの辺りは、pm2.5はあまり飛んでいないんじゃないかと思います。でもこれからは杉花粉が飛び始めるので、やっぱり室内干しになるかな。天気のよい日は外に干したいですよね、嫌ですね。

> どうしたら hanaさんのおうちのように きれいな状態を持続できるのですか?
> やはり家族の協力も必要なのでしょうか?

そうねぇ~そんなにうちの家族は協力してくれているかな…??
もう子供たちも大きいので、おもちゃを広げたりすることがないし、「これ自分の部屋に持っていきなさい!」と言えば素直に持っていくし…これって協力してくれているってことか…(^^;)
床に物が色々置いてあったりすると、散らかった印象になる気がしますので、まずは、「床に物を置かない」ってことを気を付けてみたらどうかな~と思います(^^)
また見に来てね♪

2014/02/01 (Sat) 14:58 | hana #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

☆makoさん、こんにちは♪

> 近くに住んでいたら弟子いりしたいことがたくさん。手芸に片付けにインテリアや薔薇のことなど。でもブログで写真見てるから家に行った気分ですが……。

あ~人に教えるとか無理ですよ~(><)どれも中途半端で、バラなんて病気だらけだし(爆)縫い物だって自分で使うから許されるレベルなの。
でもありがとうね~♪
もしも本を見て、「あれはどこで買ったのか~」とかわからないことがあったら聞いてね(^^)

2014/02/01 (Sat) 15:02 | hana #- | URL | 編集
Re: すごーい!

☆なっちさん、こんにちは♪

> オレンジページ別冊買います♪楽しみ~!(´∀`*)ウフフ

ありがとう~。さすがプロのカメラマンが撮ると綺麗です(^^)

> ダークエンジェルのタイツを買うつもりです!
> 娘がすっかり気に入って、買った二枚をローテーションで履いて行くので、私の分と余分を買い足します。

ダークエンジェルのタイツいいよね~!私のお友達の娘さんも「もう手放せない」と言っているそうです(笑)学校に毎日履いて行ってるらしいわ~。
うちの娘も学校に履いて行ってますよ~(^^)

> 「ダークエンジェルってなんて厨二病的な店名!笑」と娘は大受けでしたわー。

確かに(爆)…娘さんってもしかしてアニメ好き??
「コミケ会場夏景色」って知ってる?youtubeで見てみて~笑えますよ~

2014/02/01 (Sat) 15:10 | hana #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

☆ののさん、こんにちは♪

> 子供達は、あんまん派なのですが、私は断然肉まん派です。

たぶん、大人になると肉まん派になるのかもね(^^)
生地さえあれば、餡をいれてもいいよね。
また作ろう♪

> 収納本、見ますね〜^ ^

本屋さんにあったら見てみて♪今回は顔写真はないので、どんどん見て~って言えるわ(笑)

2014/02/01 (Sat) 15:16 | hana #- | URL | 編集
Re: 掲載おめでとうございます

☆ちびにのさん、こんにちは♪

> この時期は子供たちが進級進学で、片付けにはもってこいですもんね。出版社もちゃんと需要を計算してる(笑)

そうね、新しい教科書貰う前に色々物を減らして整頓しておかないとね!
うちの子たちも春休みにやらせよう~。

> まずは物を減らさないと…。この本でまたいいヒントが貰えそうです。

もしも本を見て、我が家の収納でわからないところがあったら聞いてね~♪

2014/02/01 (Sat) 15:19 | hana #- | URL | 編集
Re: 楽しみです

☆鍵コメNさん、こんにちは♪

> こういう系統の本をほとんど買わない私ですが、hanaさん大好きなので迷わずクリック!

わぁ~ありがとう!!私もNさんのブログ大好きよ~!!

> ただ、雑誌よりhanaさんのブログの写真の方が分かりやすかったり、見やすかったり、なにより文章が楽しいく人柄が伝わるので、個人的にはこちらの方が親しみやすいです。
> が、hanaさん信者としては迷わず購入ですなっ(笑)

わはは。でもさすがプロの方が書いた文章なので、上手だな~と思うわ。写真もプロが撮るとボケていないし…素敵なお宅に見えるよ(笑)

2014/02/01 (Sat) 15:23 | hana #- | URL | 編集
Re: はじめまして!

☆うずまきさん、こんにちは♪

> 本への掲載おめでとうございます!

ありがとう~(^^)やっぱりこうやって本に載ったりすると記念になっていいなと思います。

> お裁縫苦手ですが、hanaさんのブログを参考にソファカバーを作成中です☆

ほんとう?うまくできるといいね(^^)わからないことがあったらいつでも聞いてね♪

2014/02/01 (Sat) 15:25 | hana #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

☆がんばるままさん、お久しぶり~♪

> そして作るところが素晴らしい。

私も作る前はハードル高そうに思ったけど、肉まんを作るってそんなに難しくないよ~。意外とあっという間なので、ぜひ作ってみて☆

> 今日、発売の本を購入しに本屋に行きます。

ありがとう~。お片づけに役立つといいのだけれど(^^)

2014/02/01 (Sat) 15:29 | hana #- | URL | 編集
Re: No title

☆つむりさま♪こんにちは♪

> ミンチ買ってきたし、早速作ってみます☆

ふっふっふ。子供が喜ぶと思うよ~。醤油を大さじ3ていうのはちょっと多いかなと思うのだけど、しっかり味がついていていいのかな。4人家族だと倍量ぐらい作らないとダメかも(笑)

2014/02/01 (Sat) 15:31 | hana #- | URL | 編集
肉まん続報

hanaさま♪

早速、生地は倍量HBくんに作ってもらいました(*^_^*)
ちょっと固めだったかな?

お醤油、確かに多いかも!
でも、生地が伸びなくて(T_T)
包む具が少なめになってしまいました。

…バランス的には、結果オーライってことで(^_^;)

何より、うちの息子くん(兄)が大絶賛でしたので
具が残ってるし、もう一回作ります(^u^)

家で作ると、パンにしても
「ずっしり」食べ応えがありますね。

食べる量が減った?
いえいえ、それは錯覚!
総重量は同じか、おいしい分上乗せ??
ひ~!!((+_+))

2014/02/02 (Sun) 11:28 | つむり #- | URL | 編集
Re: 肉まん続報

☆つむりさま♪こんばんは♪

> でも、生地が伸びなくて(T_T)

えぇ~すごくやわらかくて「よく伸びて包みやすいね~」って娘と言っていたのだけど。
倍量だったからなのかな??

> 何より、うちの息子くん(兄)が大絶賛でしたので
> 具が残ってるし、もう一回作ります(^u^)

好評でよかったよかった(^^)
家で作ると安くできるしね(笑)
男の子は一度に3個も4個も食べるからなぁ(--;)

> 家で作ると、パンにしても
> 「ずっしり」食べ応えがありますね。

ほんと、この間、スーパーでロールパンを買ったら、中身がすっかすかでびっくりしたわよ(><)
軽い軽い。家で作るものはしっかり中身が充実している感じよね。
材料も安心だし、やっぱり手作りが一番なのかもね。

2014/02/03 (Mon) 21:23 | hana #- | URL | 編集

手作り肉まん、美味しそうですね。
みるには簡単そうですが・・・

オレンジページを買いましたよ。
ブログをみてそのまま楽天で買いました。
早くみたいです。
お宅を拝見できるので楽しみです。

2014/02/03 (Mon) 22:09 | abechann #xfH9rAAU | URL | 編集
Re: タイトルなし

☆abechannさん、おはよう♪

> みるには簡単そうですが・・・

作るのも難しくないですよ~♪ホームベーカリーで生地は作ってしまったので(^^)
最近、娘のリクエストでナンを作ったりピザを作ったりしているので、ホームベーカリーが結構活躍しています♪

> オレンジページを買いましたよ。

ありがとう~♪
7ページの中にあれもこれもと詰め込んでいるので、もし本を見てわからないことがあったら聞いてくださいね☆

2014/02/04 (Tue) 06:01 | hana #- | URL | 編集

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